焼き魚

食べ物が難しいaskimはたまに魚を焼いて食べます

フライパンで魚を焼いてお皿に盛るのですがどうしても気になることがあります

日本では焼き魚は←このように頭が左で腹が内側に置きますよねすくなくとも魚好きの我が家はこの向きでした。
しか～しaskim頭が右で腹が内側に盛るのです

日本では亡くなった方に対する供養膳として頭を右に置くことは考えられますが通常は逆
askimに逆だよ教えたけど次回は忘れてまた頭が右に置かれていますどうしても気になっちゃって嫌なんだなこれ

これってaskimだけだと思っていたのですがトルコ料理を紹介しているＨＰがあってそこに写っていた魚は右向きでしたこれはaskimだけじゃなくてトルコスタイルなのねところ変われば常識も変わるのねそうやって視点を変えると気にならなくなりました。固定概念を柔軟にしていくのが国際結婚のコツなのかも



※全く別件の話。先日、森泉さんのお兄さんの森勉さんにお会いしました。セレブなのに嫌味が無く腰が低くとっても紳士な方でした。後で知りましたがグラフィックデザイナーとして活躍されているのですってね

記念写真

結婚記念に毎年記念写真を撮ろうと思い立ち（去年は撮ってないのだけど・・・）撮影してきました


写真を撮るときのaskimはいつも笑顔ではなく澄ました顔をしています結婚式でもずっとカメラマンが「笑ってください」と何度も言われていたほど笑いません

昔モデルの仕事をしていたときに培われてきたのと、askimのキャラ的に笑顔よりきりっとした顔が定番のようです。

まぁ、今回も例外ではなくカメラマンに再三「笑ってください」攻撃と戦っていました

多分30枚くらい撮ってその中から1枚を選ぶのですが、結局2人で1番いいねと選んだのはめっちゃ笑顔の写真でした笑っている写真も全然良いのにね～
女性スタッフだけのスタジオは和やかムードでaskimを笑わせる為かあの手この手で話題をふってきてくれました。お蔭様で楽しい記念写真撮影となりましたよ

後日出来た写真を取りに行ったら
スタッフ「お2人の写真をホームページに載せてもいいですか？」
gulm「こんな被写体でよかったらどうぞ」

十二単の結婚式のときの写真もいまだに某ホテルの写真館に飾ってくださっているのですって
これ、gulmだけだったら勿論無い話だけどaskimがいるから頂くお話なんだろうなと思いました。


※gulmの顔は丸いけど日本人としては小さいのですが、askimと並ぶと顔でかく見えるわ

オーガニック ごはん

新宿伊勢丹のチャヤマクロビに行ってきました

毎日欠かすことのない食事は将来の身体が健康でいられるか大きく作用する大切な要素です。医食同源とはよく言ったもので多くの研究からもそれは明らかです。

食べたいものだけを食べて偏ったダイエットをしてもそれは一過的で不健康ですよね。
身体の中から綺麗になり健康になろうと思うようになりました。


とは言え全ての食事を変えるのは難しいので1日に1品目以上身体に良いものを食べるように心掛けています。オーガニックレストランだって安くはないし…
ちなみにチャヤマクロビはランチで2500円ほどです

チャヤマクロビで頂いた玄米の美味しさのあまり玄米を買って帰り早速炊いてみました浸水に12時間以上、白米の2倍ほどの炊飯時間のおかげで初めて炊いたわりには超美味しかった
玄米や麦なんて不味い印象しかなかったけど手間隙かけるとちゃんと美味しくなるものですね次は土鍋で炊いてみようっと
玄米は炊きたてが美味しいけど多く炊いて温かいうちにラップに小分けにし冷凍しても全然ok

後日パスタも全粒粉にチャレンジしました。小麦の味がしったかりしたモチモチの麺は栄養価も高く腹持ちもいいという素晴らしさ
口に合わない方もいらっしゃるようですが雑食のgulmは大歓迎


食べることが大好きなので次は何と食べ併せようかと考えるとワクワクしてしまいます


美味しく食べて健康になりましょう