asianteahouseのブログ

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12月ですね。「あまちゃん」また見たいです。

 

ふとブログを振り返ってみるとかなり放置していた感が否めません。

まだ3回目…とレアなブログですがどうぞお時間あればご覧ください。

 

さて11月10日にて、皆様の日々のお支えを頂きなんとか2周年の節目を迎えることが出来ました。早いようで長かった2年。きっと私がおじいちゃんになった時でも例えば孫だとかに聞かれる様な機会があれば、きっと充実した話しっぷりを出来る自信があるそんな期間でした。

 

昨年同様に人気の商品を特別価格でご提供&アニバーサリーデイ限定商品「抹茶マロンミルクwithショコラホイップ」をご用意させて頂きましたが、なんと500名を超えるお客様にご来店いただけました。

 

途中、機会トラブルにも見舞われ多くのお客様に長い時間お待ちいただいてしまいましたがスタッフ総出でなんとか順番にご用意することが出来ました。

これからも毎日毎日のマイナーチェンジを重ねながら、一つ一つ経験値を積んで少しでも多くのお客様に喜んで貰えるような1杯を作り続けていきたいと思います。

 

これまで飲食人のサービス側として歩んできたけれども、料理人が言う「お客様に美味しいと言われることがやりがいです」と言った様なコメントがイマイチ感じることが出来ませんでした。でもこの2年はその気持ちが痛いほど分かる様になりその反面も感じることが出来ました。

 

商品で喜んで頂ける喜びは一入ですが、スタッフのひとつのサービスや気持ちがお客様に届いた時はお店全体の喜びでもあります。このご時世、そういったお客様のアクションがSNSというツールで手に取るように感じることが出来、多くのお客様から頂戴するお言葉を励みにこれからも精進していきたいと思います。

 

そしてそんなお店であれるのも日々支えてくれるスタッフあってこそ。

お店のことを好きでいてくれてありがとう!

 

 

 

という訳で今年最後の12月、限定メニューも御座いますので最後にご紹介。

 

⭐︎「焦がしキャラメルのオランジェリーミルク」450円

ホリデーシーズンに合わせオレンジの爽やかなフレーバーミルクティーです。上質なフルーツヨーグルトを感じさせる様な柔らかで香り豊かな紅茶に特濃ミルク。

上面をキャラメリゼしてたっぷりのキャラメルソースに、その場でフレッシュオレンジのゼストを削ってご用意しています。

ふんわり芳ばしさ&ソルティーなキャラメル&オレンジの爽やかな風味が堪りません。

asian tea house史上、かなりの自信作です。ぜひお試しください。

 

⭐︎「ホリデーマシュマロミルク クリスマスデコレーションVer」450円

シナモン・カルダモン・キャラメル・ピンクペッパー・メープルなど冬の香りが詰まったウィンターミックスミルクティー。マシュマロが入っていることで一味違う甘さがお楽しみ頂けます。今月限定でクリスマスをイメージしたデコレーションをトップにご用意。フォトジェニックなわくわくの1杯ですのでこちらもお友達と一緒にどうぞ!