豚の内臓煮込み

お酒を飲んだ後は日本ではラーメンですが、こちらではパクテーやこういった豚の内臓を煮込んだものを飲んだりします、野菜の酢漬けみたいなものが一緒にはいっていてなかなかあっさりしているのが特徴です。