プライベート家族旅行＠香港2014
久しぶりにリッツカールトン香港のお話に戻ります＾＾
今回は総集編です。全編リンクで、これまでの記事をまとめてご紹介。
オープンから3年たった今では、他の方のブログで滞在記を拝見することもでき、
「値段の割には・・・
」という言葉も見え隠れするのですが
私たちはリッツカールトン香港は大満足
でした。
（香港には良いホテルがたくさんあるし、押しなべて5つ星ホテルは高額。
その中でリッツは最高値圏にあります。）
リッツカールトンには他のホテルにない強みがあったと思います。
圧倒的な高層階、息をのむ絶景。
これは他のホテルに真似できない点。（少なくとも現時点では一人勝ち）
かつて大学で・・・ホテル経営について勉強していた時、教授が言った言葉がありまして。
「ホテルはね、1に立地、2に立地、3に立地なのだよ」。
え？！サービスは！！？
と思ったことを覚えています。
もちろんスタッフのサービスの良さや、レストランが美味であるとか
客室が最新機能で快適とか、そういうことも大切なのですが
まず立地が悪ければ、それだけでお話が変わってしまうということの
極端な表現だったそうです。
確かに。
このリッツも、チムサチョイにあってこそ
その魅力がさらに光るのです。
立地がここだから、高層階にする意味もあるのです。
たぶんかつてクローズした旧リッツカールトン香港＠香港島の反省点も込めて
絶対、次回はチムサチョイに建てる！九龍側で香港史上最高の眺めをもらいに行く！！
ということだったのではないかと。
客室とレストランのクオリティやサービスも素晴らしく大好きですが
とにかく圧巻の絶景があってこそ、リッツカールトン香港
です。
ただし絶景といっても、九龍側のCitｙView客室ですと、ちょっと感想は変わってきたと思います。
Victoria Harbor Viewの客室に泊まったことも、非常に良かったです。
客室 Deluxe Victoria Harbor View Room（115階）
イタリア料理 TOSCAランチ
→ミシュラン1つ星
中華料理 天龍軒 ディナー
→ミシュラン2つ星
http://www.ritzcarlton.com/en/Properties/HongKong/Default.htm
記憶に鮮明に残る香港滞在となりました。
ご愛読ありがとうございました(^-^)/
Asian Life☆