バレンタイン旅行＠コンラッド・サムイ島
珍しくも、2夜連続で、同じレストランのディナー。
こんなことも滅多にないことです。
それだけJAHNは特別なところなんです＾＾
それではJAHNのタイ料理の世界。
第2回目をご紹介します♪
ピリ辛、さっぱり。このメニューのベストな味だったと思います。
そして、こちらはナンダと思います？？
グリーンな泡に花びらが浮いています。
フェミニンなスタイルで、もう料理というより、ファッション？です。
泡を掻き分けてみると、はい、出ました。
こちらはラープガイです。
えーっ！？という感じですよね。
このグリーンも天然色で、着色料は使っていないそう。
味もちゃんと美味しくて、ご飯がどんどん進みました。
前菜をもう一品。
これが～、もう本当に美味しかった！！
いろいろ乗っているのですが、蟹肉がまず素晴らしい。
ミニトマトの甘みが半端ないです！
こちらはスープメニュー。
一番辛かったですが、ムール貝がフレッシュでとても美味しいのです。
そして、インターバルにレモンシャーベット。
次のメインを待ちます。
と、その前に、
ミーナ用のカオパット。
これもね、本当に他のレストランのカオパットが食べられなくなる！
というくらい美味しかったです。
といっても私は味見程度にしか食べていません。
娘、無言で食べてました～。
メイン登場です！まずはお魚メニュー。
サラダと一緒に。
お肉メニューはダック。
ベイビーキャロット、茄子と一緒に。
こちらには例によって、イエローカレーのソースを垂らします。
美味しいです！！
記憶が蘇ってきて・・・あの感激を思い出しますね。
お肉もお魚も、小ぶりで「量」は少な目なのですが、
味が素晴らしいので、私は大満足でした。
（シェフはかつて、ゲストから「なぜJAHNはあんなに量が少ないのに
あんなに高いんだい？」と聞かれたことがあるそう。
「量じゃない。質だよ。」と彼は答えたそうですが、
こうして2夜分のディナーを食べた後なら、その気持ちが分かります。）
さて。スイーツですが。
おー、また来た（笑）。
Have a safe trip！
今回は明日チェックアウトと分かっているから
お店もメッセージを変えたようです＾＾
そして！！
実はJAHNには世にも珍しいエレファントコーヒーなるものがあります。
そのお値段、なんと、1,200バーツ
どうしてそんなに高いの？
いったいどんな味がするのーっ？？
ということで、興味津々な私達は
誘惑に負けて試してみました～☆
次回はエレファントコーヒーの世界をご紹介！！
続く。