ちょめぇぃ♪YOPPY
っす！！
季節の変わり目ってのはやだね…
見事に喉ヤラレタよ…
あとで ”たんぽぽ” に行ってくる～！
ぁ、耳鼻科ね♪
話は全然変わります！コロッとね♪
わたくしYOPPYの母…ヨピ母は、ぶっちゃけた話！
料理が！！上手い！！ウマい！！
これは子供の頃には気がつかなかったんだけど、
大人になって色んなとこで飯を食う機会が多くなって
初めて気がつきました！料理が上手い！ウマい！
何かね、とりあえず何を作ってもレベルが高いんすよ！
MyFavoriteなのは
外はぱりっと中じゅわっとの具沢山春巻き♪
そんじょそこらの中華屋に負けてない青椒肉絲♪
豚汁にチャーハン、ビーフシチューにすき焼き♪
子供の頃だと、クッキーにチーズケーキ、マドレーヌ
なんかもよく作ってくれました！
最近はエイジアの活動上、ゆっくり実家で飯を食う♪
機会が激減してしまってますが、先日母は食欲の秋に
ふさわしいなんとも粋な物を作っていたので紹介します！
ジャン！
栗の渋皮煮♪
栗の渋皮だけを残してキレイに剥いてそれをどうやら
砂糖とかで煮る、和菓子的な食べ物らしいんですが、
渋皮から、少しでも実が顔を出していると、煮てる最中に
崩れてしまうらしく、かなり苦戦したとの事です！
これ正直ウマい！！
ほのかな甘みとなんともしっとり柔らかい栗！
料理が全く出来ない俺にとっては、この手の込んだ料理に
えらく感動して、
これ…どこの家庭でも作るものなの！？
１０人中何人のママさんが気軽に作るものなの！？
などと質問攻めをして、せっかく上手く出来たから
ブログに写真付きで載せるよ♪って事になりましたっ！
母への感謝の気持ちも込め、食欲の秋、最高♪
っす！！季節の変わり目ってのはやだね…
見事に喉ヤラレタよ…
あとで ”たんぽぽ” に行ってくる～！
ぁ、耳鼻科ね♪
話は全然変わります！コロッとね♪
わたくしYOPPY
の母…ヨピ母は、ぶっちゃけた話！料理が！！上手い！！ウマい！！
これは子供の頃には気がつかなかったんだけど、
大人になって色んなとこで飯を食う機会が多くなって
初めて気がつきました！料理が上手い！ウマい！
何かね、とりあえず何を作ってもレベルが高いんすよ！
MyFavoriteなのは
外はぱりっと中じゅわっとの具沢山春巻き♪
そんじょそこらの中華屋に負けてない青椒肉絲♪
豚汁にチャーハン、ビーフシチューにすき焼き♪
子供の頃だと、クッキーにチーズケーキ、マドレーヌ
なんかもよく作ってくれました！
最近はエイジアの活動上、ゆっくり実家で飯を食う♪
機会が激減してしまってますが、先日母は食欲の秋に
ふさわしいなんとも粋な物を作っていたので紹介します！
ジャン！
栗の渋皮煮♪
栗の渋皮だけを残してキレイに剥いてそれをどうやら
砂糖とかで煮る、和菓子的な食べ物らしいんですが、
渋皮から、少しでも実が顔を出していると、煮てる最中に
崩れてしまうらしく、かなり苦戦したとの事です！
これ正直ウマい！！
ほのかな甘みとなんともしっとり柔らかい栗！
料理が全く出来ない俺にとっては、この手の込んだ料理に
えらく感動して、
これ…どこの家庭でも作るものなの！？
１０人中何人のママさんが気軽に作るものなの！？
などと質問攻めをして、せっかく上手く出来たから
ブログに写真付きで載せるよ♪って事になりましたっ！
母への感謝の気持ちも込め、食欲の秋、最高♪