食品衛生責任者

こんばんは。阿修羅です( ´∀｀)

先日の休日出勤の代休を頂いて、前から取得したかった食品衛生責任者の資格を取ってきました。

朝9時半から夕方4時までの講習を受けて、最後にテストを行って、当日には資格証（受講終了証）を貰って帰れる資格です。

東京都では月に8〜10会場で開催されています。受講のための費用は1万円。

申込みは前以てしておきましたが、席順は当日受付順。阿修羅は偶然にも111！

3年前まで広島にいた時、丁度この時期に展示会でコンロ販売の為、料理実演を多く行っていました。

特に島根県の浜田では料理教室などもやっていましたが、阿修羅が作った物を食べて頂くのではなく、生徒さん達が自分で食べる物は自分で作って貰っていました。

その方が楽しいし、コンロの使い方も体感できるのでそうしていましたが、実は理由が他にもあったのです。

阿修羅が作った物を不特定の方に食べてもらうためには資格が必要だったのです。

それがこの食品衛生責任者の資格です。

この資格があれば、試食だけでなく飲食店も開けます。（保健所の届けは別途必要）

今日の参加者は208人とのこと。

結構寝てる人も多い感じなのかなと思っていましたが、皆さんマジメにテキストにマーキングしながら聞いています。

阿修羅もマジメに受講_φ(･_･

テストも無事終わり、資格証（受講終了証）もGETできました。

これで会社がクビになっても、有利にバイトできそう(^-^;

今年はこれが唯一の資格取得になりました。

来年は何を取ろうかなぁ(^_^)v