ゴーヤ

一昨日、レッスンにいらっしゃった方から

ベランダのゴーヤを2本頂きました。

ゴーヤは、このつぶつぶに水分を蓄えているんですよね。

うん、キレイだ

そして、昨日もレッスンにて

ありがとうございます

夏場は、ほぼ毎日、

ゴーヤを1,2本、

モロヘイヤを1袋食べちゃう私です

ゴーヤは、マリネ、ぬか漬け、肉詰めの

どれか

マリネは、

ゴーヤと玉ねぎをスライスし、

レモンと醤油とオイルサーディンの缶詰の油をかけて、

2分ほどチン

オイルサーディンの中身を混ぜ、胡椒をかけて、

はい完成

本当に毎日こればかりなので、

オイルサーディンは、段ボールで1ケース大人買いです

そろそろ身体も緑色になりそうだ