なんだか、毎日すっきりしない天気。
青い空が恋しいですね
青い空、といえば、
もう3週間も前のことになりますが、
ハワイに行って来ました。
僅か3日の滞在でしたが、
今年は初めて、ヨットで沖に出てシュノーケルを楽しむ、
ホテル主催のツアーに参加しました。
シュノーケルは、30分くらいだったかな…
体調1メートル近くもの海ガメに何度か遭遇出来て、
感動でした
手の届く距離にいたのですが、
天然記念物、ということで、
触れてはいけないそうです。
シュノーケルの後は、ヨットの上で、
ハンバーガー＆ビールのランチ
そして、1時間くらい、
こうして寝転んだり、海を眺めたりして過ごします。
焼けてしまったけど、楽しかったなぁ。
もう一つ、初挑戦は、
ハワイアンフードでした。
どれも見慣れないものばかり…
左から、
クレソンと塩肉のスープ、
まぐろの刺身あえ「ポキ」、
真ん中の紫の液状のものは、蒸したタロイモを発酵させてつくったもので、古代ハワイアンの主食だった「ポイ」、
そしてメインは、豚肉をタロの葉で包んでじっくり蒸し焼きにした「ラウラウ」、
ハワイ版ビーフジャーキーの「ピピカラウ」、
トマトサラダ、
ココナッツのプリン「ハウピア」、
そして何故か、生のタマネギ！
味の好き嫌いは別れるそうですが、
私は美味しく頂きました。
このお店、ビールがメニューにないんですが、
飲みたけければ
「向かいのドライブインで買って、
持ち込んでいいよ！」
と言われるそうです（しなかったけど）。
それにしても、ハワイ語のメニューは、
「ピ」と「ポ」が多いな、と思ったのでした。
青い空が恋しいですね
青い空、といえば、
もう3週間も前のことになりますが、
ハワイに行って来ました。
僅か3日の滞在でしたが、
今年は初めて、ヨットで沖に出てシュノーケルを楽しむ、
ホテル主催のツアーに参加しました。
シュノーケルは、30分くらいだったかな…
体調1メートル近くもの海ガメに何度か遭遇出来て、
感動でした
手の届く距離にいたのですが、
天然記念物、ということで、
触れてはいけないそうです。
シュノーケルの後は、ヨットの上で、
ハンバーガー＆ビールのランチ
そして、1時間くらい、
こうして寝転んだり、海を眺めたりして過ごします。
焼けてしまったけど、楽しかったなぁ。
もう一つ、初挑戦は、
ハワイアンフードでした。
どれも見慣れないものばかり…
左から、
クレソンと塩肉のスープ、
まぐろの刺身あえ「ポキ」、
真ん中の紫の液状のものは、蒸したタロイモを発酵させてつくったもので、古代ハワイアンの主食だった「ポイ」、
そしてメインは、豚肉をタロの葉で包んでじっくり蒸し焼きにした「ラウラウ」、
ハワイ版ビーフジャーキーの「ピピカラウ」、
トマトサラダ、
ココナッツのプリン「ハウピア」、
そして何故か、生のタマネギ！
味の好き嫌いは別れるそうですが、
私は美味しく頂きました。
このお店、ビールがメニューにないんですが、
飲みたけければ
「向かいのドライブインで買って、
持ち込んでいいよ！」
と言われるそうです（しなかったけど）。
それにしても、ハワイ語のメニューは、
「ピ」と「ポ」が多いな、と思ったのでした。