有楽町にあるドイツ料理"JSレネップ"にて第2回Beerの会開催。
そもそもドイツ料理が好きです。
肉の塊に、
塩！こしょう！焼いた！食え！！みたいなね。
野菜に、
塩！こしょう！酢！食え！！！みたいな。
※あくまで主観的なイメージですがね。
シンプルで、うまい。
むかーし、フランクフルトで食べたローマンサラダは
人生で10位以内に入るくらいまずかったけど、
それ以外のドイツ料理はいまだハズレがありません。
(丸ごとのキャベツやらニンジンやら、キュウリやらを
お酢に漬けただけのサラダ。味は・・・すっぱい＆苦い。)
ビールはもちろんうまいんだけど、その他の料理も
いかにビールをおいしく飲めるか考えられてるかのように
アルコールが進みます。
ヨーロッパを旅行しなかったら、こんなにビール飲めるようには
永遠になっていないでしょう。以前はサワーonlyでした。
本当はアイスバインを食べたかったけど、要予約ということで
今回は食べられず。その代わりホルモンのトマト煮？を
た～っぷり食べました。おいしかったなぁ。
Beerの会、次回はIrishにしようかと考え中。
個人的にはチェコがオススメだけど、
チェコビールが飲める店を知らない・・・・