日曜夜はちゃんとした夕ご飯を作りました。
二晩連続寿司ディナーだったので、野菜に飢えてきました。
前にも書いたように、コンロが１口だとどうしても
一品料理+ご飯とか、パスタとかになりがちです。
しかし今回はがんばりました。
・にんじん、ネギ、シメジ、ナスの麻婆
・白菜と菜の花の中華風スープ
・菜の花のゴマドレッシング和え ・ご飯
一人で食べるのに３品もおかずを作るのは初かも。
しかも菜っ葉だらけです。アオムシ生活です。
で、気がつきました。
品数が多いと食べるのに時間がかかるせいか
おなか一杯になるのが早い・・・・
結局コメが食べきれず、半分以上残してしまいました。
もったいない・・・ しかししかたなし。