イサン料理 | ASH★RAF(アッシュラフ)スタッフブログ

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アッシュラフです!FTM当事者の僕たちはタイと日本に在住。
タイでの性別適合手術(SRS)を完全サポートしてます。
手術のこと、タイのこと、真面目なことからアメージングなことまで幅広く暴露していきます!!

さとしです。

BTSプラカノンから徒歩10分程度の場所にあるイサン料理のレストラン。
客層はタイ人が多くて、そんなに綺麗でもない・・・。
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でも、美味しい!!!!
でも、ペットマーク(辛い)!!!!!!!!!!

良く食べに行きますが、翌日は必ず下る。。
でも、辛い食べ物が好きなんです。(手術前後は食べられませんが・・・)
(注)辛くない物もあります。

今回食べたのは、
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ヤム・カイ・イアオ
(卵[ピータンのようなもの]が入った和え物)
そんなにクセもなく、食べやすいです。辛い!!

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チムチュム
(魚介・肉・野菜等を入れた鍋)
少しクセはありますが、アロイ(おいしい)

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ソムタム・プー・プラーラー
(生のカニと魚のエキス入り、パパイヤサラダ)
生のカニが入るので、お腹の弱い人や体調不良時、手術前後は(禁)

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ラープ・ペッド
(ダックのスパイシーサラダ)

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ヌア・ヤーン
(牛肉のグリル)
かなりおいしい。タイで牛肉というと、硬いイメージがありますが、これは柔らかい。

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カーニャオ
(もち米)
料理と一緒に。よく合います。

辛さは注文時にリクエストできますが、タイ人と一緒に行ったので激辛でした。
でも、結構お気に入りのお店です。


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