ということで、魚座のジーザス野郎です。
GW第2弾。
といっても、引き続きスパゲティですがｗ
えーっと、昨日のほうれん草とひき肉で
パスタに合えるやつを作ったと思いますが、
※実は今回これにキノコ3種類
使ってるの忘れてました
最後にポン酢を入れたものに
茹でたパスタを投入して馴染ませます
※湯で時間の目安から3～4分早めに湯切りします
それを、パスタ、具の順で盛り付けたら
残った油で餃子の皮を焼きます。
まあ、揚げちゃった方が危険度も少なくて
いいかもしれませんね。
揚げた餃子の皮に塩を軽く振って
それを砕いて
盛り付けたスパゲティに振り掛けると
こんな感じになります。
あ、きのこ3種使ってんの忘れたｗ
ええっと、キノコ3種は
①エリンギ
②シメジ
③えのき
です。
これも根元切り落として
適当に食いたいだけ
引きちぎって
ひき肉炒めたところに入れて
火が通ったら
ほうれん草を入れてくださいね。
触感がユニーク過ぎて
笑えますｗ
ということで、魚座のジーザス野郎です。
GW第一弾です。
ほうれん草とひき肉のパスタ。
速攻で材料
■材料
ほうれん草・・・３束ぐらい
ひき肉・・・素材は牛でも豚でも合挽きでもいいので大さじ３杯位
パスタ・・・１０円玉ぐらいの束でどうぞ
■作り方
①とりあえず鍋に水入れて塩入れて
沸騰したらパスタ入れてってのが第１工程
②ほうれん草のバターソテー作ったことある人は
その前にひき肉をバターで炒めてほうれん草を
４等分ぐらいに切ったやつを入れるだけです。
※塩コショウで味付けするの忘れると
泣きたくなるぐらい薄味になりますよｗ
大体茹で時間の２分前から３分前に
パスタに合えるものを作りましょう。
=========作ったことない人===============
ほうれん草の根元の部分を切って
根元は捨ててください。
残りを４等分してください。
で、フライパンに軽く油をしいたら
コンロに火をかけて、バターを入れます。
バターは元々カットされてるヤツがあるので
それを使うと迷子にならずに済みます。
目安はそれを２個
バターを溶かしたところで
ひき肉を入れて、ひき肉に火を通してください。
火が通ったらほうれん草を入れます。
ひき肉となじませて、ほうれん草の葉の部分が
しんなりしたら火を止めます。
もちろん塩コショウを軽めにしてくださいｗ
=======================================
③パスタを湯切りして器に盛り付けます。
②を③の上に盛り付けたらデキアガーリ
バターソテーにポン酢やら醤油いれて
和風にするのも美味しいですね。
ということで、２時間ぐらい前に
実は帰ってきてた、
魚座のジーザス野郎です。
こんにちは。
ああああ
今週おわりじゃねーかというか
５月入ってるじゃねーか
リストラ？されてもうすぐ一ヶ月ですね*´ω｀）
解雇の書類やら、
雇用保険の書類やら
国民健康保険やら
国民年金の異議申し立ての書類やら
まーもーどうしてこう
紙っぺらとか
手帳とか大好きなんですかね？
食っちまうぞこの野郎！
と、俺の中のヒツジさんが
そう申しております。
あれ・・・あ！・・・´３｀）ぴ～♪ぷ～♪
料理ネタ上げたいところだなぁと
思う魚座のジーザス野郎です。
だけどもだっけ～ど～
なかなか優先事項が多くて
上げる気持ちの余裕がねーっす
土日にでもぶっふぁーっと上げてみます。
ぶっふぁーっと言うぐらいないんですがねｗ
