ということで、こんにちは。魚座のジーザス野郎です。
今回は、リゾット風ということで、
それっぽく作れちゃうぞ!っていうのをご紹介します。
これはマジで作ってますからねw
画像で紹介してるのは自分で作ってます。
動画はあくまでも観てて凄いなと思ったのを紹介してますw
え、しつこい?
まあ、いいネタ提供したと思っててください![]()
■材料
ご飯・・・茶碗一杯
牛乳・・・コップ一杯
鮭・・・・・鮭フレークあるならそれでもOKです、切り身なら一個
粉チーズ・・・お好みで(味見してくださいねw)
塩・・・・一つまみ
コショウ・・・ふた振り
バター・・・10g
パセリ・・・・1ふさ?であってるのかな?
油・・・スプーン一杯
■作り方
※鮭は事前に焼いて身をほぐしてください。
①フライパンを軽く熱し、油を敷きフライパンに馴染ませたら
バターを投入して溶かしてください。
②ご飯をフライパンへ入れ、軽くほぐします。
③身をほぐした鮭を入れ、ご飯と軽く混ぜ合わせます。
④軽く混ぜ合わせたところに牛乳を入れます。
⑤煮立たせないように中火から弱火程度でよく混ぜます。
⑥塩コショウ、粉チーズの順番で入れて行き少しどろっとするまで混ぜます。
⑦これを器にもり、パセリの葉を刻んでかけてあげると
かーんせーでーす![]()
この手のリゾット的なのはよく作りますw
