ということで、こんにちは。
魚座のジーザス野郎です。
今回はいたって簡単？
鶏のから揚げです。
もう、何度かでてますね。
フライパンで作ってますｗ
油の後始末が大変ですが。
■材料
鶏のもも肉・・・５００円ぐらいのパック(多分2塊から３塊）の一塊
コツのいらないから揚げ粉・・・・袋の半分ぐらい
塩・・・一つまみ
コショウ・・・一つまみ
油・・・フライパンの1/3ぐらい
■作り方
①鶏のもも肉に塩コショウを両面にします。
② ①を一口大に切ります。
③小袋(スーパーにある半透明のヤツ）にから揚げ粉を入れます。
④ ③に②を入れて袋の口をねじって上下に軽く振り粉をまぶします。
⑤フライパンに油を注ぎいれます。
⑥中火ぐらいで加熱してください。
⑦ ④の鶏肉をフライパンに入れてください。
⑧ ふちが狐色になったら裏返します。
⑨ ニ、三度裏返し、身が軽く硬くなったら油からだし、皿に盛り付け
完成です
皿にレタス敷いておくと見た目もいいですね