梨の季節がやってきました
幸水を買うことはあまりない…
次に出てくる豊水が特に好きで
出てくるのを待つのが例年
平塚市の斎藤農園さんの梨が美味しくて
他では買わず
近所のスーパーに斎藤農園さんの豊水が
入荷するのを待っています
今日は斎藤農園さんの「筑水」
という梨を見つけ
その目新しさに惹かれてついつい購入
スーパーの青果スタッフさんも
今年初めて入ってきたと話していました
自分たちは試食をしていないけれど
よく売れていると話していたので
買った物をひとつおすそ分け
いつも色々教えてくれたりして
仲良くしていただいているのでね♪
斎藤農園「筑水梨」
娘と早速食べました♪
甘い！
ほのかに酸味もあるけれど
甘みが強いです
食感はシャリシャリ
水分豊富
農園さんからの保存のアドバイス
早速包んで野菜室へ
今日は常温で食べましたが
夕食後は冷えすぎていないはずの
程よい冷たさで食べたいと思います！
筑水梨、ネットで調べたので転記します
ニホンナシ品種「筑水」は、関東で8月上～中旬に成熟し、「幸水」より前に収穫される極早生の赤ナシです。名前の由来は、育成地(茨城県つくば市)近くの筑波山にちなんだ「筑」と、「幸水」や「豊水」と同レベルの果実品質をもつということで「水」をとり、「筑水」となりました。
以上です
「水」がつくだけあって
確かに幸水、豊水のように
水分たっぷりです
今年は幸水も食べましょう！
もちろん斎藤農園さんの幸水！
そして、豊水へ♪
美味しい梨をありがとうございます♡