いただきもののラーメン
神奈川県 湯河原
らぁ麺屋 飯田商店の醤油らぁ麺
写真のトッピングはとてもシンプル
ではそのようにしてみましょう
チャーシュー、三つ葉、メンマ
チャーシューを買い忘れたので
家にあった豚こま肉を炒めてから
料理酒、中ざら糖、醤油、水で煮ました
パッケージの写真より
ボリュームあるトッピング
三つ葉、すぐに傷んでしまいますからね
比内地鶏と名古屋コーチンの旨味を引き出したスープだそうです
麺は北海道産小麦100%
コシのある麺にコクのあるスープ
三つ葉をトッピング、大きく頷けます
麺とスープをしっかり味わえるので
のせすぎない方がいいのでしょう
とっても美味しかったわぁ♪
ごちそうさまでした!