先日、トレーナーと話していてふと気づき、、、
ちょっと調べてみて、、、驚きました。
食後に甘いものを欲するのは、食事での糖＝炭水化物＝ご飯不足の場合もある。
というもの。。
きちんとご飯を食べないから、不足するものを欲するのだというのです。
もっと調べて、疑問点をまとめないと。。
ででで、
トレーナーも言っていた、
砂糖の糖と、炭水化物の糖は分類が違い、血糖値の上昇に差が出るというのも気になっていまして・・・・。
砂糖は、吸収が早く、急激に血糖値を上げるので、それが消費されないと脂肪に変わる率が高いけれど、
炭水化物の糖は上昇がおだやかなので、効果良く摂ってトレーニングするとエネルギーに変わる。
トレーニング前の食事って、なんだかすごい大事なんですよね。
素人の私には何がなんだかさっぱりなんですけど・・・。
ただ、ご飯（白米）を食べるのを控えると、お腹すくのは実感しますね。
昼食の時に、白米をきっちりとった日って、間食しないでも持つことが多いんで。
それで考えてみると、、、
太ると思って白米を摂らないでいて間食で砂糖など（動かなければ脂肪になりやすい糖）
を摂ってしまうことを考えれば、白米をきっちり食べたほうが結果としてはいいのかなぁと。。
なので、間食を摂らないで済むように、ご飯はとりあえずお茶碗1杯は摂ってみようと思います。
糖といえば、、果糖。フルーツのことは一大事ですので、、確認したところ・・・
果糖も、吸収は早いらしいんですけど、
食物繊維とかビタミン・ミネラルを含んでいるからか、血糖値の上昇がおだやかとのこと。
おだやかなんだけど、食べてすぐエネルギーに変わるらしく、エネルギー補給にはいいらしい。。
血糖値の上昇がゆるいということ＝脂肪には変わりにくいというので、フルーツ好きの私はほっと・・・
安心してたら、、
【あ、でも食べ過ぎは太りますからね】
はぃ～ わかってます･･･。
でもこれから、大好物の伊予柑の季節なんですぅ。（泣）