千葉のあしたば整体の久保です。
地域の健康セミナーで講演をしてきました。
多くの人がいる中で話すのが久しぶり過ぎて、ちょびっと緊張しました;^_^A
ハチミツは蜜蜂が花のみつを集めて、自分の羽で水分を飛ばして作る天然の甘味料です。
ビタミンやミネラルといった微量栄養素が豊富に含まれているので健康効果も抜群！
しかし、それは花のみつを集めて作ったハチミツの話。
スーパーなどでみかける、1リットルで1000円もしない格安ハチミツでも同じなのでしょうか？
答えはNOです。
そもそも、コストをかけずに大量にハチミツを作るためにはどうしているのか。
驚愕の事実…
格安のハチミツの多くは、蜜蜂に砂糖水を飲ませて、ハチミツを作っているのです。
花畑や蜜蜂の管理コストがかからないために、値段も安く作ることが出来ます。
そうして作ったハチミツには当然、微量栄養素は含まれていません。
健康効果も期待出来ないものになります。
しかしハチミツはハチミツ。
『純粋ハチミツ』というお墨付きをつけて売られているのです。
健康効果がしっかりある花のみつから作ったハチミツを購入するには、原産地や生産者の情報がきちんと見える製品を買えば比較的安心です。