カジカ汁を

カジカ汁を作りました🍲

見た目は美しくありませんけれど😉

北海道の汁物だと思います。

とてもお出汁が出て、身体も温まり冬の時期限定です。

味噌仕立てですが、5月に息子夫婦が作ってくれたお味噌がそろそろ良い頃かなぁって思い入れてみました。

何とまろやかで優しいお味です。

子供の手の菌も大事と、孫もお味噌の種を丸めてくれたのです🥰