昨夜は夫との楽しみ
と言いますか
今は夫としかお食事に行けません
初訪問です。
⭐️⭐️⭐️のすし 宮川
店主さんは若々しくシュッとして
思わず『お若いですね。何歳ですか？』と聞いてしまいました。
『いえ若くないですよ。52歳です』と。
8席のみのカウンターから
目の前で繰り広げられる店主さんとお弟子さんの
手際の良い美しい手さばきにはうっとりします。
静かな空気感もいいです。
ツマミ6品、握り10カンに〆の厚焼き卵とどれも美味
器も素敵でした。
最後に店主さんの『お寿司は良く食べに行かれますか？』の問いに
『お寿司屋さんてお野菜が出ないでしょ。それが物足りなくて余り行かないのです。お寿司は好きですけれどね』
店主さんニコニコして『野菜が無いね〜』と
16品これでもかこれでもかと魚介類のオンパレード。
ツマミが終わった時に
大きめのお皿に色とりどりの
お野菜が散りばめられたサラダ一品
お口直しに有ると良いのになぁ〜
邪道かしら
