関東では春一番も吹き春はもうすぐそこまで来ていますね。
職場や家の食卓には春野菜が並ぶ様になりまりました。
昨日は桃の節句 雛祭りでしたね
仕事では節句には行事食として季節の食材を使った食事を提供します。
雛祭りメニュー
は
は春のちらし寿司（青菜は菜の花）
鰆の木の芽味噌焼き
長いもの酢の物
花麩のすまし汁
いちご
でした。
最近いちご、いちごと言っていたし家でもよく食べていました。
実家がとちおとめの生産地なので美味しいいちごが手に入る環境にあったので
私はいちごといえばとちおとめ派
先週は実家から地元のとちおとめを送ってもらったばかりでした。
で、そんなことをしていたら
昨日の苺をサイズ違いで二倍も発注していたぁ
仕事にまで苺欲がでてしまったようです
とっても高価なので冷や汗が…
いちごは日持ちしないので何とかして使わねば
ほんとは1人三粒のところ四粒にして
職員さんにも提供してなんとか使いました
でもね。栃木産のJA鹿沼とJAはが野産のいちごが納品されてテンションは高め
昨日はいちご約900個へたとりしていちご農家になった気分でした
いちごについてはまた後日書きたいと思いまーす
についてはまた後日書きたいと思いまーすmidori