栃木県足利市にある二郎インスパイヤ系ラーメン「立川マシマシ足利総本店」で食べてきました。
食券を買う際に麺の量とチャーシューの量を組み合わせできます。
着席後に席番号を呼ばれたら、カラメ又は薄味希望を告げ、「野菜の量」、「アブラの量」を普通にするか、「マシ」にするか「マシマシにするか」、最後にニンニクを入れるか順番に答えていくという、一見さんにはハードルの高い注文方法で知られています。
今回は、麺の量はミニサイズの小、野菜は「マシ」、豚「マシ」、ニンニク「少な目」にしました。
結構お腹を空かせて行っても、初心者にはこれが限界です。
元々は助戸仲町に北関東初出店としてオープンしましたが、まもなく緑町に移転。
時間を問わず多くのファンが押し寄せています。