"美味しんぼ24 カレー勝負"雁屋哲　花咲アキラ


この問いが忘れられない。


「まず第一にカレーとはなにか？カレーの定義だ。カレーと呼ばれるためにはなんとなにが必要なのだ？これを欠いたらカレーと言えなくなるという、決め手のスパイスはなんだ？」


国家とは、人間とは、幸福とは、芸術とは、料理とは、食事とは。