美パワー、酵素たっぷり甘酒出来ました

甘酒出来ました☺︎
もち米炊いて、作ったばかりの米麹、お湯を入れて保温。60度を8時間保ち、出来上がり‼︎
だんだん甘くなる過程を知って感動‼︎
天然の甘み、砂糖無しのこの甘み。
小さい頃は嫌いだったけど、自分で手間暇かけて作って、しかも栄養たっぷりの甘酒が嫌いなわけない！


甘酒には、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖や、システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸、そして大量のブドウ糖が含まれているが、これらの栄養はいわゆる栄養剤としての点滴とほぼ同じ内容であることから、「飲む点滴」と称されています。

消化吸収を助ける消化酵素や、エネルギーに転換するビタミンB群などにより、食事から栄養を効率良く体に取り込むことができます！また、脂質の代謝を促進するビタミンB群が豊富！
美を作る甘酒、オススメです✨#甘酒