こんばんは(*^▽^*)
今日からオットが仕事始めなので、
朝からドッタバタのちいぷぅ**です(笑)。
タイトルにもありますハチミツ・・・( ´艸`)
わたくしの大の好物であります!!
いつも、お気に入りの2軒のハチミツ専門店で買ってるんですが、
最近、ムスメ①もハチミツに目覚めまして(´∀`)
マイスプーンを持ってきて、
『ハチミツ、ハチミツ♪』
・・・と、要求されています(笑)。
そんなハチミツ♪
最近の特にお気に入りは・・・( ´艸`)
去年、神戸大丸に新しく入った、
はちみつ専門店ラベイユさんの、
『クリーミーマルチフラワー』
フランス ブルゴーニュ産の百花蜜です( ´艸`)
甘さ加減といい、とろみ具合といい、パンにとても合うので、
ムスメ①もお気に入り♪
このハチミツを作っている養蜂家さんのハチミツは、
去年の春からかなりリピして買っています( ´艸`)
去年の春に買った、『春の花々』っていう百花蜜もすごく美味しかった~
そして、私が最近まとめ買いしてしまった(笑)ハチミツ。
オーストラリア タスマニア島産の、その名も、
『クリスマスブッシュ』
こちらは少し硬め?ガナッシュみたいな食感♪
普通のハチミツより少し好みの分かれる味かもしれないんだけど、
私にはドンピシャ♪な味(≧▽≦)
パンとかにつけるんじゃなくて、これは絶対にそのままスプーンで(笑)。
クリスマスブッシュという名前だけあって、
クリスマスシーズンに登場するのだけど、
あっという間に無くなってしまうのです( ̄□ ̄;)
ちょうど、クリスマスイブの日もお店を覗いたら、
残り2個!!
思わず、買い占めました(笑)。
あと、定番ですが、
『マヌカ』
こちらは、
京都西陣はちみつ専門店dorato さんで買っています。
マヌカは有名なので誰もが知ってると思うんですが、
かなりクセのある味ですよね・・・(;´▽`A``
容器にも、「storong flavour」
・・・って書いてあるしね(笑)
さすがにこれは、ムスメ①には食べさせてません(笑)
・・・他のより高いしね(笑)!!
マヌカは、殺菌効力があるらしく、胃にもいいだとか、
口内炎にいいだとか色々聞くので、ちょっと薬感覚で食べてるかも(笑)。
もう少しして暖かくなってきたら、
また新しいハチミツが販売されるので、
今からもうワクワク♪です( ´艸`)
See ya♪