最近ではコーヒー専門店やこだわりの店も多く見かけることができ、愛好家もそれぞれに自分のこだわりがあったりするものですが、紅茶ってどうでしょうか。
私はミス・大ざっぱ（仕事はきちっとやりますよ！！）なので、今まで紅茶のいれ方などあまり考えたこともなかったのですが、今日は、紅茶のプロ！テー・インストラクターの方から、おいしい紅茶の淹れかたを教えていただきました。
私のことを知ってる方が聞くと、なにを柄にもなくハイソなことを？！とつっこまれそうですが、今日教えていただいた先生、村里さんの教えてくれる紅茶の世界は、気取ったものではありません。
でも知っているのと知らないのとでは、まったく違うような情報満載で教えてくれるので、今日は本当に目からうろこ状態でした。
あんなにおいしいミルクティーを頂いたのは初めて…。
はまりそう～
いつか教室のお茶タイムで、おいしい紅茶を出せるようになりたいなぁ。
