台湾にある本格的フランスレストランの紹介
台湾に4軒のフランスレストランが仏国認定を受けました。フランス本格!フランスらしいレ!フランス人に好評!ランディスホテルーパリ1930(台北)ここは台湾で最初の本格フレンチレストランです。見た目の美しさと素晴らしい味を兼ね備えた最高レベルのお料理の数々で、グルメや専門家のお客様からも選ばれ続けております。台北市内代表的なのです。今、シェフClement Pellerin氏右腕として活躍している。ランデホテル101ビルーSTAY(台北)ミシュラン三ツ星シェフAlléno Yannick氏台北で有名三二行館共に開発のフレンチレストランです。毎シーズンAlléno Yannick氏が台北に来てメニューを調節しているそうだった。平日限定ランチメニューも提供!(台湾円)980や1480ほど食べられてとても人気があります!STAYLe-Mout楽沐(台中)2008年から開業し、4軒の中、唯一女性シェフを活躍いたフレンチレストランです。若いのにフレンス料理の経験が多い、そして世界から注目られているそうです。席取るのは難しい、人気爆発!Le-MoutA-Table(台南)フランス人Nicolas Brosseau氏と奥さん台湾人Kathyさんとともに経営するフランスビアイトロです。メニューはないけど当日取られた食材を使っていてビストロのにフランス料理の楽しめます。A-Table日本の皆さん、是非、食べて来てくたざい!