料理のプロと純豆腐

相方のお父上は料理のプロなわけですが、

定期的に素敵な味覚便が届くそうなので

私もそのおすそわけをいただくことがあります（＾＾；

筑前炊きとか、がんもの炊いたのとか、

鯖味噌煮とか…ありがたくいただきました。

あおさのりのおみそ汁は相方作。

ネギのぬた？？　みたいなの、絶品でした。

シンプルな味付けなのに自然な甘さが最高。

で、本日はいつもと違うところに行ってみようモードでして、

行き先は吉祥寺に。いろいろぶらぶら歩いて面白かったです。

こぢんまりとしたお店が密集しているゾーンもあれば、

ロンロン、パルコ、東急とデパートも林立。人出も多かったです。

池袋に戻って、「東京純豆腐」に入ってみた。

純豆腐（スンドゥブ）、初めて食べました！

辛さレベルをマイルドにしたのに…熱い。

私は鴨団子入りのに、エリンギのトッピング。

ご飯を少しずつ入れて、豆腐と卵もわーっと

混ぜ込んで食します。ヘルシーです！

スープを吸ったご飯の量が意外と侮れない

というかむしろ半端ない…。

すっかりお腹一杯になりましたとさ。