『過去の習いごと７・料理＆製菓』

アジのポワレ・ジャガイモのチーズガレット添え
マカロニグラタン、ブルーベリーのレアチーズムース。
サラダはベビーリーフを。

アジおろすとき指切りました（とほほ）
でも今回はまぁまぁ上手くできたかな。
トマトソースとの相性◎でした。
ガレットもそんなに作業複雑じゃなかったので
復習するのもいいかも。芋好きなんで。