過去の習いごと1・料理&製菓 | As Found~KaLinの衣食住★道楽

過去の習いごと1・料理&製菓

以前作ったものから遡って上げていきます。


ABCクッキングスタジオ1回目の受講では
画像撮り忘れました…(ノ_・。)
そちらはイカと里芋の煮物や鶏の照焼き、
カップケーキなぞを作ったのです。

2回目はローストチキンとミネストローネ、そして
マロンムース。ミネストローネらくちんです。




そして製菓ではミルクレープ。
ひたすらクレープを焼き続け、そのクレープを
のっけてはクリームを塗りまたのっけては塗り、
時折ジャムを塗り、を繰り返してました。
湯煎したホワイトチョコとジャムで作った
ソースで飾ってミルクレープおしまい。




ラップがかかったままですが(汗

ちゃんと美味しくできましたよー。