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出版事業 メディア・サーカス社長 作間由美子のブログ

出版界の総合サービス業。 出版社への企画プロデュースから、書籍の編集、 ゴーストライター、雑誌編集者、ライター、ブックデザイン、DTP、校正、ビジネス書と自己啓発書、自伝やエッセイ、実用書、雑誌の製作をいたします。

いよいよ明日はテレビ取材です

タイムカプセルを開くかのように、
私の心と頭の中は、一週間前から二十数年前に戻っています。

あの頃、私をとてもとても可愛がってくれた方が、
テレビで特集されるとのことで、
ほんの少しだけ黒子のお役を務めさせていただくことになりました。

彼のほんの一場面だけではありますが、
人を近づけない迫力と気難しい雰囲気を漂わせつつも、
本当はとても優しく、いたずら好きで、デリケートで、
面倒見のよい方だったことを私は知っています。

確かにワインの勉強を本格的に始めようと思ったのも、
英語やフランス語をしっかり勉強しようと思ったのも、
その方との出会いがキッカケかもしれません。

若い頃に受ける影響って大きいですね。
(全然、進歩していませんが)

とにかく、昔の記憶があと十数時間ですべて蘇ってくれますように。
そして、上手に伝えられますように。
今から緊張していますが、がんばってきますね。

詳細は後日。

【お願い】
テレビ取材はカットがとても多いし、
仕事とは関係のないこと。
決して期待はしないでくださいね。

出会いに感謝!!
今日は二期会のゴールデンコンサート
「ディーヴァ(歌姫)たちの四季」の初日、
ソプラノ歌手の澤畑恵美さんでした。
仕事の合間を縫って、
珍しく日本の歌を聴きました。

いいですねぇ、心に沁みます。

日本のオペラ「夕鶴」って素晴らしい作品ですね。
感動!
「母の日」にちなんだ歌も多く、
久しく母に会っていない私は、
歌を聴いて胸が熱くなってしまい、
よけいに母に会いたくなりました。

母に会えない分、スタッフのご両親をお招きして、
一緒に楽しんでいただきました。
来年こそは、母と一緒に過ごしたいなぁ。
次回は夏だそうですよ。
楽しみです♪



圧力鍋デビュー♪

実は、ドキドキしながら炊きました。
だって中を見ることができないし、
シューシュー入っているし、
オモリは回っているし、
爆発なんかしたらどうしようとか余計なことまで考えてしまって。

デビュー作は玄米ご飯です。
玄米に十穀を40%入れてみました。



蒸らしてから恐る恐る思いフタを開けてみると…。

ほう、なんて美味しそうな匂いなのかしら。
キラキラ輝いているでしょ。
おこげもできて感激です。


圧力鍋で炊くとモチモチした食感がたまらなく、
とても食べやすくなりますね。

ごま塩かけて、いただきまーす。
ん~まんぞく。

実はこの圧力鍋、日本製ですhttp://www.imonoya.co.jp/

五本木にある花田美奈子先生のお店HANADA‐ROSSOhttp://www.hanada-rosso.net/
連れて行っていただいたときに、玄米ご飯があまりにも美味しくて、
お尋ねしたらこの圧力鍋だったんです。
そこで、その場で早速購入!

母は昔からよく圧力鍋を使用しているのですが、
私は使いこねせるか心配で手が出せませんでした。
でも、使ってみると、なんだかまた料理が楽しくなりそうな予感でいっぱいです。

でも、玄米ご飯は食べすぎに注意ですね。