１２月２５日
仕事が終わってから、スタッフとクリスマスパーティーです。
もちろんわたしはメイドさんです。
スタッフのリクエストにお応えして４人＋家族で行いました。
自分の分だとあまり作らないのですが、人のためになると一生懸命になっちゃいます。
といっても簡単ですが、
サラダ、グラタン、ラタトウイユ、チューリップ、サーモンの押し鮨がメイン。
ドレッシングは無農薬レモンとバランカのオリーブオイルとわじまの塩
いつも鶏肉専門店に注文してさばいてもらってます。
スタッフのリクエストでチューリップ♪
お友達に教えてもらった簡単押し寿司
厚さ２センチくらいが食べやすいです。
千疋屋の生チョコケーキ
わたしは少量を作るのが苦手、というより好きではなく、
いつもたくさん作ります。
作るわたしはとそれだけでお腹がいっぱいになるので、
残った料理はお土産に持って行ってもらいました。
年末年始なしで働いてくれているスタッフへの心ばかりの時間でした。