では、メインディっシュへと進みます。
【特選黒毛和牛のロースト、アンナポテトと季節野菜添え】
これは美味しい
ナイフがいらないほどジューシーでやわらかい。
絶品でした。
【紅白握り寿司 赤出し汁】
左から、鯛、大トロ、蟹 手前はお赤飯
ちょうど良い量です。
【愛知県産柑橘類のテリーヌ】
メニューを見たときにテリーヌのあったので、
またここからフルコースが始まるのかと思っちゃいました。
デザートだったんですね。
みずみずしくて美味しかったです。
【宮崎県産マンゴーのケーキ】
コレがこだわりのマンゴーがたっぷり入ったケーキです。
栄子ちゃんも作るの手伝ったようです。
スポンジが優しくて軽くて、口どけの良いケーキでした。
この後、コーヒーとプティフールをいただいてお終い。
胸もお腹もいっぱいです。