10年ほど前まで、
お米はほとんど食べませんでした。
主食はパンばかり。![]()
でも、最近はお米が好き<emoji:cute>
お米は新潟や福島の顔が見えるお米です。
ご飯は毎回土鍋で炊きます。
なので、炊飯器(ジャー)
は使いません。
料理するのは好きだから作ることは苦にならない。
でも、1人のときは納豆、メカブ、とろろがご馳走です<emoji:note>
納豆とメカブは1度に2パックはいただきます。
大好きなんです
とろろは自然薯と白出汁で<emoji:c_hand>
友人経由でたまに手に入るのが、
平たい木箱入りの釜揚げしらす。
土鍋で炊き上がったご飯と
同量のしらすに生卵
をかけて、
少しお醤油
をたらしていただきます。
もう、サイコ~です<emoji:hearts>![]()
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日本人に生まれてよかった~♪(*´Д`*)