私にはたくさんの尊敬する先輩がいます。
メンターになってくださっています。
たまに旅行をしたり、ゴルフをしたり、
お酒を飲みながら仕事の報告をします。
今日は、その中でも大好きな女性経営者宅に遊びに行ってきました。
イタリアから仕入れてきたワインがあるというので
テイスティングを兼ねて、最近状況のご報告です。
（昔ソムリエ、いまはノムリエのさくまはワインが大好きなのです
）
アフタヌーンから早速乾杯！(*⌒∇⌒*)
彼女のお料理は本当に楽しい。
私も料理好きではあるけれど、彼女の創作料理にはいつも驚かされます。
昨日はバルサミコに漬け込んだシメ鯖をサラダにしてくれました。
またホタテの貝柱と石垣島のラー油の沈殿した部分を上手に使って、
魔法をかけて味付けしたり。
イタリアワインはイスキアビアンコと赤のスプマンテ。
なぜか、途中で森伊蔵が登場し、饒舌になる私。
いつも彼女のお宅にお邪魔すると、酔っ払ってしまうのです(恥）
仕事につまずいたりすると必ずここを訪ねます。
彼女に癒され、もっとがんばりなさい励まされ、叱られると、
また明日に向かってがんばろうって気になるんです。
ありがたいですね、メンターの存在って。
笑って、泣いて、いっぱい励まされて、また笑って
おいしい食事とワイン。
そして何よりも大事なメンターと過ごした週末。
また、明日から、がんばります！
（メンターとの出会い方は、また別のところでご紹介しますね）