旦那です
実家のある静岡市丸子(まりこ)地区では、
自然薯という、とろろ芋が有名。
スーパーで売っている普通のとろろ芋(手芋)とは違って、
その名の通りの自然な風味と、ねばり気がすごい。
味噌をといたダシ汁と混ぜただけのとろろ汁がめっちゃうまくて、
ご飯にかけて食べるとドンブリ二杯は軽い。
自然薯は地元でもなかなか手に入らなくて、
旦那です
実家のある静岡市丸子(まりこ)地区では、
自然薯という、とろろ芋が有名。
スーパーで売っている普通のとろろ芋(手芋)とは違って、
その名の通りの自然な風味と、ねばり気がすごい。
味噌をといたダシ汁と混ぜただけのとろろ汁がめっちゃうまくて、
ご飯にかけて食べるとドンブリ二杯は軽い。
自然薯は地元でもなかなか手に入らなくて、