日本から帰って１０日目。
少しずつ帰って来たのが嬉しいと言う気分になってきました。
季節はもう秋、コモン（広場）の木々も秋色で一日の日差しもなんとなく紅い感じ。
まだまだ１８度くらいまで上がって温かい日もあるんだけど、そろそろ冬の匂いが近づいて来ている雰囲気。
外を歩くともう暖炉に火を入れている家も多い様で薪を焼べる匂いがする。
うちもそろそろ使い始める時期かな。。。せめて１０月末までは待ちたいな、と迷う今日この頃。
Gの新しいクラスは先週木曜日から始まりました。
ついにIntermediateに昇格！
２年生までの漢字は全部わかるようになりました。
日本から２年生、３年生の勉強用の本とドラえもん国語辞典／漢字字典を買ってきました。
そろそろハードルが上がってくる頃だけど、無事通過してくれる事を願います。
Gが学校に行く日は帰りが１０時近くになるから夕飯が難しい。
今日は昨日のボルシチの残りを学校に行く前に食べている筈なので、夕飯は軽めにする事に。
ところで突然ですが私、焼き鳥も焼き肉もできるだけ塩派なんです。
素材そのものの味をまずは楽しみたい。。。のでなるべく全部塩で注文してレモンなんかで食べるのです。その美味しさをGにもわかってもらいたい！！ので今晩の軽食は「塩ねぎま丼」にする事に決定。
それもこれも日本から柚子胡椒を買って来たからできるわけです。ありがたや。。。
うちの塩ねぎま丼は至って簡単。
骨無しの鶏もも肉と、リーク（長ネギの代わり）と、他に入れたい野菜があればその野菜を大体一口くらいに切り、ジップロックに入れて塩・こしょう・ごま油につけておく。
Gが帰ってくる頃になったらフライパンで焼き柚子胡椒で味をつけ、ご飯にのっけて食べる、それだけ。
車通勤だから毎日帰ってくる時間の目処を付けて料理しないと行けないんだけど、こういう料理なら下ごしらえしておけばいつでも作れるから楽なのです。
ああ日本から帰ってから週の半分は夕食に、日本で頂いた新米ササニシキを食べてるのだ。。。
なんて贅沢。。
余談だけど、ジップロックを変換したらカタカナにならず実父六苦と出た。
なぜ？
少しずつ帰って来たのが嬉しいと言う気分になってきました。
季節はもう秋、コモン（広場）の木々も秋色で一日の日差しもなんとなく紅い感じ。
まだまだ１８度くらいまで上がって温かい日もあるんだけど、そろそろ冬の匂いが近づいて来ている雰囲気。
外を歩くともう暖炉に火を入れている家も多い様で薪を焼べる匂いがする。
うちもそろそろ使い始める時期かな。。。せめて１０月末までは待ちたいな、と迷う今日この頃。
Gの新しいクラスは先週木曜日から始まりました。
ついにIntermediateに昇格！
２年生までの漢字は全部わかるようになりました。
日本から２年生、３年生の勉強用の本とドラえもん国語辞典／漢字字典を買ってきました。
そろそろハードルが上がってくる頃だけど、無事通過してくれる事を願います。
Gが学校に行く日は帰りが１０時近くになるから夕飯が難しい。
今日は昨日のボルシチの残りを学校に行く前に食べている筈なので、夕飯は軽めにする事に。
ところで突然ですが私、焼き鳥も焼き肉もできるだけ塩派なんです。
素材そのものの味をまずは楽しみたい。。。のでなるべく全部塩で注文してレモンなんかで食べるのです。その美味しさをGにもわかってもらいたい！！ので今晩の軽食は「塩ねぎま丼」にする事に決定。
それもこれも日本から柚子胡椒を買って来たからできるわけです。ありがたや。。。
うちの塩ねぎま丼は至って簡単。
骨無しの鶏もも肉と、リーク（長ネギの代わり）と、他に入れたい野菜があればその野菜を大体一口くらいに切り、ジップロックに入れて塩・こしょう・ごま油につけておく。
Gが帰ってくる頃になったらフライパンで焼き柚子胡椒で味をつけ、ご飯にのっけて食べる、それだけ。
車通勤だから毎日帰ってくる時間の目処を付けて料理しないと行けないんだけど、こういう料理なら下ごしらえしておけばいつでも作れるから楽なのです。
ああ日本から帰ってから週の半分は夕食に、日本で頂いた新米ササニシキを食べてるのだ。。。
なんて贅沢。。
余談だけど、ジップロックを変換したらカタカナにならず実父六苦と出た。
なぜ？