明日から私は9月まで週5日勤務なのです。
もう一度言います。。週5日勤務なのです。
こんなのOL辞めてからはじめてなのです。
OLはまだデスク勤務で、外出なんて週1日くらいしかなかったけど、重量挙げプラス競歩を兼ねた体力と気力任せの仕事で、週5日勤務なのです。

始まったらそりゃあ一生懸命やりますよ。
私はまじめだけが取り柄の女ですから。
しかし2008年5月2日以来はじめての週5日勤務なのです。
全くモチベーション上がらず。。

あー困った困ったと腐っていたらGがご飯を作ってくれました.
名付けて上がれよモチベディナー!
本当は手術前後の私の努力に対する応酬だそうなんだけど、良いタイミングなのでそう言う事に。。

まずスターターはウェイトローズで売っていた厚切りスモークサーモンをわさび醤油で!
$英吉利 田舎もん便り-starter

これ、ずっときになってたんだけど、お値段も結構で6ポンド近くするので手を出さなかった品なのだ。お昼に買おうと思っていたものをスキップしてこれをついに買う事に。
つまりお昼はスクランブルエッグでした。。
味は塩分の少ないスモーク風味の刺身という感じ。
脂がのって大変美味しゅう御座いました。

メインはGの得意料理。
チキンの胸肉にニンニクの薄切りとブリーチーズを挟んで、パルマハムを巻き付けて焼いたもの。
$英吉利 田舎もん便り-main

しかし今回はなんと素材が違うのだっ!
パルマハムではなくなんとスペイン産イベリコ豚のハムを使用!
風味と深みが全然ちがったし、ハムがしっかりしているから肉によくくっ付くし剥がれない。
いつもよりやっぱりおいしくできました。

そしてデザートはナイジェラ・ローソンお得意のサマーベリーケーキ。
平たく言えば日本のいちごショートケーキにちょっとカスタードが入ったもの。
$英吉利 田舎もん便り-pudding

Gはお菓子は過去3度しか作った事がないのです。
そのうち2回はアップルクランブルで一回は失敗作。
もう一回はクリスマスケーキで、これは鍋に全部ぶち込んで煮て焼くだけのものだった。
おいしかったけど、オーブンで活火山のごとく大活躍して下さって掃除が大変でした。
だからスポンジケーキはちょっと背伸びし過ぎかな?と思ったけれど、本人やる気なので割と難しいものだよ、とは言わずに決行してもらう事に。
オーブンに入れてから何度もドアを開けると言うNGも起こしまくったくせに、ふんわりと仕上がったスポンジケーキ。。何故だ???

でも美味しかったよ。。
$英吉利 田舎もん便り-pudding after

さて肝腎のモチベーションは。。?
上がりました。7ミリほど。