ふしぎなヤサイ

昨日の晩からクッキーを合計９ダース焼いたのだ。
土曜日のチャリティーのお陰なのだけれど、そのうち2ダースは既にGと職場の仲間の腹の中へ。
ちゃんと寄付金とってよね～！
あとはケーキを３個焼かないとならないんだけど、ちょっと集中力が切れてきました。
髪や身体からバターの匂いが消えないのもちょっと。。

最近地震のことでブログもずっと突っ走って来てしまったけど、殊の外Gも私も心にダメージを受けているらしく二人とも体調がイマイチよくないしよく眠れなかったりする。
ちょっと気をそらす意味でも今日は全然別の話をしてみようと思うのです。


イギリスに住み着いてからどうも気になる奴ら。
それはふしぎなヤサイ達。
食べ物に関する冒険を好まない私たちはスーパーでは一切手を触れずにスルーして来たのだけれど、
最近宅配を始めたんです。オーガニックの宅配を。
Abel & Cole (http://www.abelandcole.co.uk/)という業者から、今のところ小さいフルーツの箱と中くらいの野菜の箱を隔週に一度取り寄せてるんです。
何故始めたかと言うと、食費削減はまあそうなんですけど色んな食べ物を食べた方がいい！と思ったから。
スーパーではいつもマッシュルームとニンジンとじゃがいも、タマネギと、セロリあたりを買う。
時々巨大ピーマンかと見紛うペッパーを買ったり、夏ならラディッシュを買ったり。
しかしそれ以外ってカブと西洋ネギ程度しか買っていない。
と言う事はこっちに来て３年、私は１０種類に満たない野菜しか食べたい無いのです。
一日３０品目と教えられて育った日本人としてこれはアカンっちゅう事で、思い切って宅配に踏み切ったわけ。まあ４箱はタダですよっていうのにも大分ひかれましたが。。

今回で２回目なんだけど、期待にそぐわず前回も今回も入っていました。ふしぎなヤサイ。
前回は普通のヤサイにまぎれひっそりと鎮座していたJerusalem Artichoke。エルサレム・アーテチョークと言う名前の割りに、エルサレムもアーティチョークも一切関係ないヤサイだそうで。。
調べてみるとなんと日本の菊芋と同じだとか。
薄切りにして水にさらし、炒めた玉ねぎチキンストックで少し煮てからフードプロセッサーへ。
最後に牛乳でのばすとほんのり甘い上品なポタージュになりました。
ちなみにこれは食べるインシュリンと呼ばれる健康食だそうで、初回から大正解な雰囲気でした。

ところが今日来たラインナップは；
バナナ/キウイ/オレンジ
パクチョイ１束/玉ねぎ３つ/蔓付きと的６つ/じゃがいも６つ/ビートルート４つ　ここまでは良い。
その他がなんと。。
紫ブロッコリー一束/スウィード１つ/orla potato　一袋
この3つ全部、調理した事の無いふしぎなヤサイたちなのだ。

紫ブロッコリーと言うのも普通のブロッコリーの形ではなくむしろ菜の花的な形状。
なんとなく茹でて塩かな？という想像はつく。
スウィードは赤ちゃんの頭くらいある度迫力の巨大カブ。
これも多分、先週の菊芋的な食べ方で試せると思う。
しかし最後の一つ。日本語でなんて言うのかすらわからないなぞのじゃがいも。
これなに？