美容院で仕入れてきました～

先日美容院に行きました。長くかかるのでお店の人に
料理の本を持ってきてもらって
読み始めこれはいいぞと思うものをメモにとり
（髪をやってくれていたお店の人ととはひとしきり
　食べ物談議になり大いに盛り上がってv(^-^)v）
家にある材料で試作しています～

一見ロールキャベツのようですが
中は鮭、ウインナー、チーズににんにくのすりおろしと黒胡椒で
調味した物
コンソメスープを入れグリルで焼いたものです
味はいいのですが食べにくかったので
再チャレンジします～

これも試作品です
焼き大根のおかかがらめ
　これはなかなかいけます～
　　大根を１，５cmにきりまわりに５mm間隔で切れ目を入れます
　　それをフライパンで炒め両面火を通します
　　醤油（大２弱）みりん（大１)をからめ火を止めて
　　おかかをからめ出来上がり
おすすめです～

久し振りに　じばさんずにいき緑のトマトを購入
卵と炒めてみました

まあまあです～

これは浅漬け
美味しいですよ

新タマネギと納豆の和え物
卵の黄身を混ぜてつまみにぜひお試しください


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たこ焼き、お好み焼きパーティー

我が家でたこ焼きとお好み焼きをみんなで作ってみました～
両方とも食べたいと思っても量を考えるとなかなか我が家だけで作ることはないので娘の家族を巻き込んでの（!!)提案には大賛成でしたが・・・
材料は用意されて野菜など切ってはみたけど
何をどうしてよいかわからず
娘たちが来てやっとスタートしました

娘たちの家族はとても手際よく全部任せてとっても楽しく美味しかったですよ～

それと茶碗蒸しを作りました～
先日寿司屋で食べた茶碗蒸しにワカメが入っていたので真似てみました

評判は上々o(^^o)(o^^)o
でも食べている途中で大ハプニングが(x_x；)
電気の使いすぎでブレーカーがおちてしまいすぐに復旧できず
東京電力に連絡して来てくれることにはなったが・・・
６０分～９０分かかるといわれさあ大変
たこ焼きがまだ焼きあがっていないので使えるコンセントを探し
延長コードでつなぎやっと焼き上げ
食べ終わっておもむろにもう一度ブレーカーを上げてみたら復旧しました～
けど少しして東京電力の人が来てくれ
復旧したので申し訳ありませんと帰ってもらいました(_ _。)
ちょっと疲れたパーティーでした～

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豆腐で作ってみました

新聞に豆腐でカツを作ってみました～

カツは思いがけず美味しかったです
が、先日箱根で食べられなかった豆腐のカツ煮のように
作ってみたら、と主人が言っていたので
今度チャレンジしてみようかと思っています(´∀｀)

卵を買いすぎたので
カニ玉に

そして豚汁も

次の日は

卵を油揚げに入れた福袋にしました

まだあるので今度は茶碗蒸しかな～～




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