朝思い立って美容院に電話を入れ予約をして
午後美容院へ～主人が送り迎えをしてくれ
気分もすっきりして(*⌒∇⌒*)夕飯作りへ
昨日買ったマグロのカマ(塩は前日に）
いただいたタケノコの煮物
ポテトサラダ
絹さやの卵とじ
さあ今から明日のお弁当の献立を～(￣_￣ i)
美容院で美味しいお店を聞いたので今度行くのを楽しみに(＝⌒▽⌒＝)
27日は長女夫妻が来る予定で私は仕事で主人はボランティアで夕方まで
出かけ、その主人を夕方迎えに行き、五時頃孫をプールに送りついでに駅近くのスーパーで買い物
(刺身とビールを）家に帰りビールを待っていた婿に刺身とビールを出し、主人と婿は飲み始め～
六時半に今度は孫のお兄ちゃんを塾に送り、家に帰り夕食の準備に～
下の娘とプール帰りの孫と夕食を食べにくることになっていて
孫がメンチカツが食べたいというのでシュガーレディーのクリームメンチカツを～
と大忙しの日でした
メニューは
クリーミーメンチカツ
ほうれん草のお浸し
刺身盛り合わせ(生のホタルイカ、鰹、しめさば）
かにかまサラダ
豚バラ肉と長芋の黒酢炒め
(仙台の牛タンの利休で食べたものをまねてみた）
例のこれウニかしら？
ちょっと急いで作ったのですぐに卵とばれましたけど
美味しいと～（‐＾▽＾‐）
翌日28日は
私は仕事が二時前には終わる予定で
運動公園のテニスコートを予約し
娘夫婦、下の娘、主人、私でテニスをする
暑い日だったので汗だくになり、帰ってお風呂に～
それから頑張って夕食の準備に
孫のお兄ちゃんの希望でロールキャベツを
娘がビールを買うときに食べたくなった餃子
里芋のサラダ(作るときに指を切ってしまい大変～(＞_＜)
残っていたご飯で生姜チャーハン
サーモンカルパッチョ
サーモンの刺身
ほうれん草とハムのソテー
翌日は休みだ～といっぱい飲んでしまった(＾ε＾)
29日は娘夫婦がそれぞれ外出して飲み会で
何日かぶりの三人の食事
椎茸の肉詰め(前日のロールキャベツの残りを使って)
アボカドチーズ
三つ葉のお浸し
もやし和え(ゆでたもやしをドレッシングで和えた物）
納豆巻き(冷凍を解凍した物)
そして今日はお昼を食べて帰りました
仕事が終わって帰ったら主人が前日婿が切ってくれた庭の木を
片付けていたのでいっしょに～
疲れたので今日はスーパーに行き
刺身とちらし寿司をかって
あとは小松菜とかにカマのマヨぽん和え
ジャガ芋のチーズ焼き
ちょっと疲れたな～
明日一日行けば休みなので少しゆっくりしよう と
今日は早く使わなければならない野菜を使って
鰯のチーズはさみ焼き8大葉も）
ブロッコリーのオーロラソース和え
ミニトマト
人参の葉のごま和え
タラの芽のお浸し
昨日の天ぷらの残りをめんつゆで煮たもの
人参のごま和えは友人に教えてもらったのだが
思ったより美味しく好評(^-^)/
この時期にしか食べられないのでよかった～
タラの芽も今まで天ぷらしか知らなかったので
(直売のおばさんが教えてくれました)
これからメニューが増えて嬉しい≧(´▽｀)≦