仕事お休みでテニスを予約していたのに～(ﾉ_･｡)
午前中に平塚に用事があって出かけ
帰ってきて夜勤明けの息子にホットサンドとスープパスタ（インスタント）の
ブランチ？をだし、ちょっと庭を見たら甘草が咲いていたので
デジカメを持って庭に出たらぽつぽつと雨が・・・
布団を干していたのであわてて布団と洗濯物を取り込んで
買い物があったので昼食は後回しにして
買い物に～でも途中で雷、土砂降りの雨・・・
先日のひょうと今日の天気となんなんでしょうね～
でも庭の花はきれいに咲いています(＝⌒▽⌒＝)
テニスは雨のためキャンセル、このところ雨にたたられていて残念┐(￣ヘ￣）┌
夕食は先日久しぶりに見つけた太刀魚で唐揚げに
（太刀魚を三枚おろしにして食べやすい大きさに切る
酒、みりん・ちょっと多めに、醤油につけるて片栗粉を
つけて揚げる）
アボカドのサラダ
春雨サラダ
家族には久しぶりの太刀魚の唐揚げは
好評でした(＝⌒▽⌒＝)
香辛料が一つ足りなくて出来なかった料理をやっと作りました(￣ー☆
ラムのスープカレー（今日の料理で見ました～）
スパイスがきいていて美味しかったです
ラム好きの私たちにはヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
もう少しアレンジしてみようかな～
さっぱりと春キャベツとホタテの簡単蒸しサラダ
これは本当に簡単にできるのに結構美味しいですよ
キャベツをざく切りして耐熱容器に入れ
ホタテの水煮缶を汁ごと入れバター一かけのせ
塩こしょうし、醤油をひとかけして
電子レンジで３～４分で完成
食べるときにかき混ぜて
あとは冷蔵庫の残り物で～
ごちそうさまでした(＝⌒▽⌒＝)
朝から知人の集まりがあり昼食を食べて
１５：００頃帰ったら主人が庭の松の木の剪定をしていてくれて
ちょっと驚きと感謝(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
その片付けをしてから息子と三人でスーツを買いに外出
昨日から香辛料が一つ足りずに出来ない料理があって探したが
みつからない と主人に話したら
帰りにイオンに行くことになり
香辛料はみつかったが結局食べたいもの買って来てしまい
予期しない豪華な？夕食に～
とっても安かった巻物の寿司（納豆巻き、鉄火巻き、海鮮軍艦）
刺身盛り合わせ
カツ煮（豚ロースをカツにしてから作りました）
さすがに多いので明日の朝かお昼に～
たたきキュウリの浅漬け（ミョウガを入れて）
大根サラダ
まだまだ冷蔵庫も冷凍庫もいっぱいで～(ﾉ_-｡)
明日も工夫して作らねば・・・
