ペスカトーレ久々の日記更新晩飯担当,大森です。今日のメニューはパスタと肉料理 パスタはペスカトーレ。魚介を使ったトマトソースのパスタです。魚介はアサリ,イカ,むきエビを使いました。ちなみにペスカトーレというのは漁師という意味。肉料理はチキンのデミグラスソース煮そのままでも美味しいですが自分は牛乳を加えます。クリーム煮ならブロッコリーなど野菜を多く入れますが今日使ったのは鶏もも肉,玉葱,しめじ。おいしくいただきましたp(^^)q