つづき～

さて、前回の続き～

いい感じの煎り具合だったあの豆を1日置いて
今朝、挽いて【電動】いれてみました～
画像なしです

まず、焙煎した豆を保存している瓶のふたをあけ
香りを確認
今回は、ちょっと煎りすぎたかな～
と思うくらい
コーヒーメーカーでいれ
できあがりを少し飲んでみると…

香りはOK～
味は～
ヤバい苦い
やはり香りで感じた通り煎りすぎた
あと酸味があまりでなかった（涙）
普通に飲むにはブレンドコーヒーを飲んでるみたいで
ちょうどいいんだけどね
目指しているのと違うので、ちょっと残念な感じでした

今回は、前回の続きであの焙煎具合でどんな感じに仕上がったのかだけにしときます

では