久しぶりに、置きっぱなしになっていたジャガイモを出した。
すると、芽が出ていた～！
慌てて、煮こみ料理に使った。
でも、全部は使い切れない。
これをどうしようかと考えて、サツマイモと同じにすることにした。
というのは、先日、サツマイモも芽を出していたのだ。
すぐに、甘露煮にして、ほとんど使ったのだが、芽の部分は切り取った。
それをお皿に水をはって、眺めている。
ちょっと、可愛いでしょう！
ジャガイモはやったことがないのだけれど、同じにしてみようかなぁ・・・
何しろ、こういう状態になる前に、使い切ってしまわなくちゃならないのだけれど。