彼女に連れられて、スーパーマーケットに行った。

そこで好みのカニを選ぶようにと言われた。

 

そんなこと言われても、カニの良さなんて分からない。

彼女に促されるまま選んできた。

ただ、その安さには、ビックリ!!!

 

セイコガニだけでなく、ズワイガニまで買いたくなった。

だって、この値段なんですよ。

 

 

これでも、福井県で上がったものは高いとのことだった。

言われてみれば、一緒に並んでいた石川県産はもっと安いのだ。

でも、福井に来たのだから、福井県産を買った。

セイコガニも福井県産を。

 

 

 

私は一応、福井県産を買ったが、石川県産になると半額だった。

この黄色いタグがあるかないかだそうである。

彼女は石川県産を買った。

味は変わらないそうだ。

 

彼女曰く、カニを茹でる所が味の決め手になるとのことだった。

彼女はここの茹でたものが美味しいと言っていた。

彼女はカニを裁く用意をしてくれていた。

 

 

教わりながら、セイコガニを裁いたのだが、これが結構、大変だった。

ただ、裁きながら、殻についた身をしゃぶるのが美味しかった。

でも、私は上手くできない。

 

 

丼にしても身が少ないので、出来上がったのは彼女のものを。

 

 

酢にもこだわっていて、すご~く美味しかったですよ~!

ズワイガニも食べたけど、セイコガニの方が美味しかった~!

 

カニが小さいので、半端でなく手間がかかる。

セイコガニは手間がかかるので、安いみたいなのだ。

また、食べに行きたいと思っている。