イチゴが4パック、送られてきた。
毎年、楽しみにしているものなのだ。
今まで、すごく甘くて、友だちに分けたりしていた。
ところが、今年のイチゴは・・・
見た目は立派でしょう。
でも、酸っぱかったんです。
一日ぐらい置いておけば、甘くなるかもと思っていたが、やっぱり甘くならない。
これでは人に分けるわけにもいかず、頭を抱えた。
すると、ブログでいちごジャムの話題が取り上げられていた。
そうだ、ジャムにしよう!
ということで、慣れないジャム作りに挑戦した。
特別、難しいことはないが、いちごが大きいので、4つ割りにした。
すごい量のいちごジャムになった。
自分だけで食べきれるかなぁ・・・
今朝はパンに大量にのせた。
美味しかった~!
しばらくはこのいちごジャムを楽しめそうである。

