すごく恐い台風が来るようだったが、今のところ、静かなものだ。
雨はシトシトだし、風はほとんど無い。
何もすることが無くて、困った~!
そこで必要になったのが、昨日の食料の処理だ。
やっぱり、昨日は買い過ぎてしまった。
あれもこれも、急いで食べなくちゃならない。
全部は無理なので、冷凍できるものは調理してから冷凍することにした。
もっと日持ちのするものを多くしておけばよかったのだけれど・・・
私は今、食べたいものに手が出てしまう。
今回は牛肉と鶏肉を買ってきてしまった。
今日、牛肉を半分食べた。
明日まで賞味期限があるけれど、そうすると鶏肉が余る。
鶏肉を食べると、牛肉が余る。
お肉をそのまま、再冷凍するのは気が進まない。
鶏肉を煮てから冷凍することにした。
小松菜も買ってきたことだし・・・
お魚も煮てから冷凍だ~!
さつま揚げとか、餃子などはどうにかなりそうである。
早く食べた方がいいものが、目白押しなのに、お餅を食べちゃった~!
お餅なんて、真空パックで長く持つのに。
私は計画性が無いのかなぁ・・・
でも、計画的に、食べたくなるわけにはいかないよね~!