いつもの北海道からの季節の贈り物だ。
今でも、義妹が毎年、忘れずに送ってくれるのだ。
今日は我が家で仲間が集まる日だったので、分けてあげようと思っていた。
ところが、みんなが帰ってから、あ～～～ぁ、と思い出した。
せっかく、みんなに楽しんでもらおうと思っていたのに・・・
この頃、こういうことが多くなって困る。
集まりが終わってから、近くに住む友だちに持って行こうとも考えた。
でも、出かけるのが億劫になって、そのままになってしまった。
というわけで、茹でて冷凍にすることにした。
私は冷凍でない方が好きなのだが、一度には食べきれない。
少し硬めに茹でて、小出しに食べることにしようと思う。